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GASTRONOMIA
VISTA RÁPIDA

NOVETAT

Práctico y creativo(thermomix)
THERMOMIX jueves, 15 de octubre de 2020
DISPONIBLE

30,00 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Editorial: THERMOMIX Llançament: 15/10/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

NOVETAT

La ciencia de la carne.la química del filete y el ...
Bressanini,dario GRIBAUDO martes, 6 de octubre de 2020
DISPONIBLE

22,00 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Bressanini,dario Editorial: GRIBAUDO Llançament: 06/10/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

NOVETAT

Pan tartine
Si hay una panadería en EEUU que ha revolucionado la forma de hacer pan, esa es Tartine Bakery. Su cofundador, Chad Robertson, considerado uno de los mejores panaderos del país, ha... Robertson,chad/wolfinger,... COLANDCOL jueves, 1 de octubre de 2020
DISPONIBLE

30,00 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Robertson,chad/wolfinger,eric Editorial: COLANDCOL Llançament: 01/10/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

NOVETAT

Las recetas de el comidista
Un libro de recetas fáciles y chulas por Mikel López Iturriaga, el autor del blog más visitado de El País. Después de leer este libro ya no tendrás excusas para no cocinar. ¿Otro ... López iturriaga,mikel DEBOLSILLO jueves, 1 de octubre de 2020
DISPONIBLE

9,95 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: López iturriaga,mikel Editorial: DEBOLSILLO Llançament: 01/10/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

NOVETAT

Violeta happy baker.fácil,dulce,alegre y saludable
La pasión por los dulces no tiene por qué estar reñida con un estilo de vida saludable. Gracias a las recetas sin azúcar ni harinas refinadas que Violeta ha ido inventando y prob... Happy baker violeta GRIJALBO MONDADORI jueves, 1 de octubre de 2020
DISPONIBLE

17,90 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Happy baker violeta Editorial: GRIJALBO MONDADORI Llançament: 01/10/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

NOVETAT

Comida real para bebés
La primera guía disponible en el mercado de comida real para bebés, libre de azúcares y alimentos procesados. La alimentación de nuestros hijos juega un papel muy importante, sob... Hoyos,laura/cárdenas,gaby... VERGARA jueves, 1 de octubre de 2020
DISPONIBLE

17,90 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Hoyos,laura/cárdenas,gaby/fontecilla,andrea Editorial: VERGARA Llançament: 01/10/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

NOVETAT

7 ideas.recetas fáciles y deliciosas para cada día...
7 maneras de reinventar tus ingredientes favoritos con más de 120 recetas nuevas, sabrosas e irresistibles. Jamie se ha fijado en los ingredientes Top que compramos semana tras se... Oliver,jamie GRIJALBO jueves, 1 de octubre de 2020
DISPONIBLE

29,90 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Oliver,jamie Editorial: GRIJALBO Llançament: 01/10/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

NOVETAT

Queso para dummies
El queso es mucho más que ese ingrediente que se añade a algunos platos, se saca como aperitivo o justo antes del postre. Surgió como una forma de conservar la leche y el proceso d... CEAC SA,GRUPO EDITORIAL jueves, 1 de octubre de 2020
DISPONIBLE

16,95 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Editorial: CEAC SA,GRUPO EDITORIAL Llançament: 01/10/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

NOVETAT

Cocina india
El galardonado restaurante Darjeeling Express nació entre cenas con amigos en las que se servían delicados platos de la cocina india a partir de recetas familiares que se remontan ... Khan,asma PLANETA GASTRO jueves, 1 de octubre de 2020
DISPONIBLE

25,00 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Khan,asma Editorial: PLANETA GASTRO Llançament: 01/10/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

NOVETAT

Cómo cocinar más en menos tiempo
EL MÉTODO DE BATCH COOKING DEFINITIVO CON RECETAS FÁCILES Y SANAS PARA TODA LA F Pensar los menús, hacer la compra, organizar la semana, cocinar, recoger... y encima que sea sano y que guste a toda la familia... ¿misión imposible? No lo es y este libro pretende... Marín alonso,maría OBERON jueves, 1 de octubre de 2020
DISPONIBLE

19,95 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Marín alonso,maría Editorial: OBERON Llançament: 01/10/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

NOVETAT

Picades.el secret de la cuina catalana
Les receptes de padrines, mestresses i fondes Les picades han estat un tresor gelosament custodiat per les padrines que, arribat el moment, nom#s el confiaven a les seves filles. ... Parellada,ramón ROSA DELS VENTS jueves, 1 de octubre de 2020
DISPONIBLE

19,90 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Parellada,ramón Editorial: ROSA DELS VENTS Llançament: 01/10/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

NOVETAT

Manduka fina
T’atreveixes a fer una triatlo´ d’espaguetis? O uns bons llegums tunejats? O potser prefereixes fer unes mandonguilles de mar? Amb aquestes receptes, els foodtrucs i molt me´s acon... Alós,paula ESTRELLA POLAR jueves, 1 de octubre de 2020
DISPONIBLE

14,90 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Alós,paula Editorial: ESTRELLA POLAR Llançament: 01/10/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

NOVETAT

Els fermentats
UN REGAL PER A L'ORGANISME Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'ajuda de bacteris, llevats i fongs, el procés de fermentació allarga la c... Vergés,marta/torres,maria... COSSETANIA EDICIONS jueves, 1 de octubre de 2020
DISPONIBLE

13,50 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Vergés,marta/torres,maria à. Editorial: COSSETANIA EDICIONS Llançament: 01/10/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

NOVETAT

La carxofa
FONT DE SALUT I PLAER La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de tenir al rebost. En aquest llibre aprendrem molt sobre la carxofa: qui... Vergés,marta COSSETANIA EDICIONS jueves, 1 de octubre de 2020
DISPONIBLE

13,50 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Vergés,marta Editorial: COSSETANIA EDICIONS Llançament: 01/10/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

NOVETAT

L'alvocat
FRESC I SALUDABLE Alguna cosa deu tenir l'alvocat perquè en els últims anys s'hagi convertit en tota una insígnia de la cuina saludable. Aquesta fruita tropical aporta una gran quantitat de nutrien... Vergés,marta COSSETANIA EDICIONS jueves, 1 de octubre de 2020
DISPONIBLE

13,50 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Vergés,marta Editorial: COSSETANIA EDICIONS Llançament: 01/10/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

NOVETAT

100 propostes singulars de menjar i beure a catalu...
Aquest llibre recupera receptes, productes i begudes antigues que en molts casos són menges excepcionals de la nostra llarga i dilatada història a partir de cent propostes singular... Bastart,jordi COSSETANIA EDICIONS jueves, 1 de octubre de 2020
DISPONIBLE

13,50 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Bastart,jordi Editorial: COSSETANIA EDICIONS Llançament: 01/10/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

NOVETAT

El menjar de les illes
Manresa,andreu EL GALL EDITOR martes, 29 de septiembre de 2020
DISPONIBLE

35,00 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Manresa,andreu Editorial: EL GALL EDITOR Llançament: 29/09/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

Flavour
Ottolenghi EBURY PRESS martes, 15 de septiembre de 2020
DISPONIBLE

32,25 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Ottolenghi Editorial: EBURY PRESS Llançament: 15/09/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

Todo el pescado.nuevas maneras de cocinar,comer y ...
A todos nos gusta el pescado, pero ¿a quién le apetece probar algo nuevo y realmente delicioso?Josh Niland, el innovador chef de Sidney, nos desvela una nueva manera de plantearnos... Niland,josh PLANETA GASTRO martes, 1 de septiembre de 2020
Consultar disponibilitat

29,95 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Niland,josh Editorial: PLANETA GASTRO Llançament: 01/09/2020 Consultar disponibilitat

VISTA RÁPIDA

Slow cooker vegetal.recetas veganas para olla de c...
Marta Miranda se ha convertido en un referente de la cocina con olla de cocción lenta. Después del éxito de sus libros anteriores, llega el momento de centrarse en unos platos cada... Miranda arbizu,marta LAROUSSE martes, 1 de septiembre de 2020
DISPONIBLE

16,90 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Miranda arbizu,marta Editorial: LAROUSSE Llançament: 01/09/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

Delicias kitchen.más de 100 recetas vegetarianas f...
Gil,isa MACRO martes, 1 de septiembre de 2020
DISPONIBLE

19,90 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Gil,isa Editorial: MACRO Llançament: 01/09/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

Listo para llevar.recetas para comer en cualquier ...
Degustar elaboraciones caseras fuera de casa es posible. Tanto si los motivos son laborales como de ocio, en Listo para llevar encontrarás toda la información necesaria sobre la pl... THERMOMIX martes, 1 de septiembre de 2020
DISPONIBLE

12,95 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Editorial: THERMOMIX Llançament: 01/09/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

Recetas del huerto de rechupete
Las verduras son fuente de salud... y también motivo de inspiración para Alfonso López, el alma máter de «Recetas de Rechupete». Por eso ha decidido acudir al huerto y seleccionar ... López alonso,alfonso LAROUSSE martes, 1 de septiembre de 2020
DISPONIBLE

19,95 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: López alonso,alfonso Editorial: LAROUSSE Llançament: 01/09/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

Cocina divertida.sencillas recetas para pequeños g...
Agrupadas en torno a varios grupos temáticos (meriendas y cumpleaños, recetas de verano, cocina italiana, etcétera), las recetas de David Marcano buscan, partiendo de ingredientes ... Marcano,david BRUÑO,EDITORIAL martes, 1 de septiembre de 2020
DISPONIBLE

16,95 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Marcano,david Editorial: BRUÑO,EDITORIAL Llançament: 01/09/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

Sopes
Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cómo las sopas pueden transformar nu... PLANETA GASTRO martes, 1 de septiembre de 2020
Consultar disponibilitat

29,00 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Editorial: PLANETA GASTRO Llançament: 01/09/2020 Consultar disponibilitat

VISTA RÁPIDA

Las mejores recetas de la historia
Más de 30 personajes históricos, más de 30 recetas deliciosas. El nuevo libro de María José Martínez combinará historia universal y gastronomía. El mejor regalo para los amantes ... Martínez,maría josé PLAN B martes, 1 de septiembre de 2020
DISPONIBLE

17,90 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Martínez,maría josé Editorial: PLAN B Llançament: 01/09/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

Cómo hacer pan y enamorarse de la masa madre
* El pan de masa madre es saludable, nutritivo, delicioso y muy fácil de preparar en casa. Con esta guía clara y sencilla aprenderá a elaborar y cuidar el cultivo, preparar su prim... Allen,roly BLUME SA,EDITORIAL martes, 1 de septiembre de 2020
DISPONIBLE

16,90 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Allen,roly Editorial: BLUME SA,EDITORIAL Llançament: 01/09/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

Cuines amagades.ruta gastronòmicfa pels bars de 40...
L'aventura de recórrer els bars dels quaranta mercats de Barcelona es converteix en una descoberta de les cuines amagades que ofereixen una mica de tot. Cuinar sense pretensions no... Febrés,xavier/vinent,ànge... COSSETANIA EDICIONS martes, 1 de septiembre de 2020
DISPONIBLE

12,50 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Febrés,xavier/vinent,àngela Editorial: COSSETANIA EDICIONS Llançament: 01/09/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

El libro del tajin moderno.deliciosas recetas marr...
Basan,ghillie OMEGA S.A.,EDICIONES martes, 1 de septiembre de 2020
DISPONIBLE

19,90 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Basan,ghillie Editorial: OMEGA S.A.,EDICIONES Llançament: 01/09/2020 DISPONIBLE

VISTA RÁPIDA

Comer setas
Hace casi medio siglo que Llorenç Petràs decidió abrir una parada de setas, Bolets Petràs, en el mercado de la Boqueria de Barcelona, que con el tiempo se convertiría en una instit... Petràs, llorenç PLANETA GASTRO martes, 1 de septiembre de 2020
DISPONIBLE

26,95 €

AFEGIR A LA CISTELLA

Autor: Petràs, llorenç Editorial: PLANETA GASTRO Llançament: 01/09/2020 DISPONIBLE
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