Un libro sobre la pizzeria Pepe in Grani, reconocida como la mejor pizzería del mundo en varias ocasiones, con recetas y historias de su chef, Franco Pepe, y sus pizzas. Pepe in G...9788408307259Pepe, franco
PLANETA GASTRO
Editado el 26/11/2025
La xef Martina Puigvert proposa una forma de viure i de menjar amb un profund vincle amb el territori. Amb aquest llibre, vol contagiar a tothom l’estima per la natura que ens envo...9788411731867Puigvert puigdeval, marti...
ARA LLIBRES
Editado el 25/11/2025
75 RECETAS SENCILLAS Y 12 MENÚS PARA TODO EL AÑO CON BATCH COOKINGLaura Sacristán (@shoothecook) te presenta el plan de batch cooking perfecto para comer bien toda la semana.Preguntarse cada día qué cocinar resulta agotador, especialmente cuando ...9788408307877Laura sacristán @shoothec...
ZENITH.PLANETA
Editado el 19/11/2025
Compendio anual con más de mil vinos españoles evaluados por expertos, con fichas técnicas, puntuaciones y recomendaciones para profesionales y aficionados.9788495754851
GRUPO GOURMETS
Editado el 19/11/2025
LA IMPORTÀNCIA DEL COLOR EN LA CUINA PREBIÒTICACuina amb colors pretén ser el primer receptari que gira a l’entorn de l’apassionant món dels fitoquímics, uns compostos naturals que, a través dels pigments que donen color als al...9788419474919Aguado, xavier
VIENA EDICIONS
Editado el 18/11/2025
RECETAS DE CUCHARA PARA TODAS LAS ESTACIONESCucharadas reconfortantes para todas las estaciones. Desde preparar un buen caldo hasta saber seleccionar los mejores ingredientes (aunque a veces se pueden hacer trucos con las co...9788410433960Vitelli, patrizia
DEBATE,EDITORIAL
Editado el 13/11/2025
AVENTURAS EN EL TRASFONDO DE LA COCINAAntes de que existiera The Bear, existía Anthony Bourdain. Edición del 25.º aniversario de un clásico absoluto. Con una nueva introducción de Irvine Welsh. En las ya clásicas memor...9791387640576Bourdain, anthony
SALAMANDRA
Editado el 13/11/2025
TODOS LOS SECRETOS Y RECETASTodo lo que tienes que saber sobre el arroz para cocinarlo a la perfección . El arroz es un clásico de nuestra gastronomía con múltiples declinaciones: desde el arroz a la cubana q...9791387600198Lladonosa i giró, josep
DEBATE,EDITORIAL
Editado el 13/11/2025
Un recetario para saborear las mejores escenas de esta serie magistral. La comida es una de las grandes pasiones de Las chicas Gilmore: Luke la prepara, Taylor la vende y Emily y R...9788410378759Craig, elena p./mulrooney...
LUNWERG EDITORS,S.A.
Editado el 12/11/2025
Un curso fácil y acelerado de vino de la mano de la mayor experta mundial.En Experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad ...9788408311096Robinson, jancis
PLANETA GASTRO
Editado el 12/11/2025
El recetario más divertido, goloso y cañero de MasterChef Junior.¿Te apetece darte un capricho? ¡Por fin puedes preparar en casa tus platos favoritos!Una mesa llena de pizzas con m...9788467078305Shine/rtve
ESPASA CALPE S.A.
Editado el 12/11/2025
El nuevo recetario de Arguiñano, que nunca defrauda. Con los mejores platos del programa. El regalo indispensable para las fiestas navideñasEl cocinero más querido y popular vuelve...9788408308805Arguiñano, karlos
PLANETA,EDITORIAL
Editado el 12/11/2025
¿Cuándo se debe añadir sal a las legumbres? ¿Y a la carne? ¿El limón cocina el pescado? ¿Y como evitar efectivamente la oxidación del aguacate o palta? Descubre la ciencia detrás d...9788425364044Wuth, heinz
GRIJALBO
Editado el 06/11/2025
RECETAS CON SABOR A ASIA¡Las recetas definitivas para devorar y disfrutar de la mano de Coqui! Conquista Asia con el paladar. Puede que conozcas a Coqui por sus vídeos. Tal vez por su voz, por sus manos ...9788410396807@cocinaconcoqui
MONTENA,EDICIONES
Editado el 06/11/2025
80 RECETAS DE BANDERA PARA HACER EN CASAMartín Berastegui y David de Jorge nos presentan 80 recetas de bandera para hacer en casa En este libro encontarás Este no es un manual para consultarlo con cara de vaca mirando un...9788425364280Berasategui, martín/de jo...
GRIJALBO
Editado el 06/11/2025
La Guia Augusta té una voluntat de divulgar i defensar la cuina catalana i els establiments que la practiquen, l'estimen i la defensen en les seves diverses formes. Es tracta d'un ...9788413565385Autors, diversos
COSSETANIA EDICIONS
Editado el 05/11/2025
LAS DELICIOSAS RECETAS DEL CHEF DE LA TELEEnrique Sánchez nos sorprende con un nuevo libro donde la cocina fácil es la auténtica protagonista. No siempre disponemosde tiempo para cocinar, incluso nuestra cocina dependerá e...9788410286375Sánchez gutiérrez, enriqu...
ALFAR,EDITORIAL
Editado el 05/11/2025
COMER BIEN HACE SENTIRSE MEJOREN CHINA, PARA SALUDAR, EN LUGAR DEL HABITUAL «¿QUÉ TAL?», SE DICE «¿HAS COMIDO?». COMER BIEN HACE SENTIRSE MEJOR.Este manual es una introducción a las distintas cocinas regionales...9788419043696Cheng, handa
5TINTAS
Editado el 03/11/2025
A Llarga vida al pa, la nutricionista esportiva Anna Grífols i el forner i divulgador Jordi Morera s endinsen en aquest aliment essencial per desemmascarar falses creences i reivin...9791387658373Morera, jordi/grífols, an...
EFADOS EDITORIAL
Editado el 01/11/2025
La Guia de Vins de Catalunya arriba a la majoria d edat amb la seva divuitena edició, com sempre carregada de reflexions i propostes no només al voltant del sector del vi, sinó tam...9788494929380Naranjo,silvia
LA SUBVERSIVA LECTURA
Editado el 01/11/2025
Un estuche imprescindible para todos los realfooders: dos libros clave de la Biblioteca Realfooding® en un formato exclusivo para regalar.¿Te falta tiempo para cocinar? ¿Tienes la ...9788449344565Valls halling, dani/laura...
PAIDOS,EDITORIAL
Editado el 29/10/2025
Recetas sencillas y auténticas para preparar los platos más populares de la cocina asiática.Edición especial en estuche de los libros de cocina en formato cómic más originales del ...9788448045302Amano y sarah becan, hugh
LIBROS CUPULA
Editado el 29/10/2025
DESCUBRE SUS RECETAS PARA COMER BIEN Y SENTIRTE MEJORTransforma tu cocina y tu bienestar con las recetas de Paufeel para disfrutar sin complicaciones.Descubre el universo culinario de Paula Monreal, la creadora de contenido gastronóm...9788408309888Monreal, paula
ZENITH.PLANETA
Editado el 29/10/2025
EL LIBRO OFICIAL DE COCINA DE SNOOP DOGGEL LIBRO OFICIAL DE COCINA DEL CHEF DOGGY DOGGINI.DE RAPERO A COCINERO, EL BOSS DOGG TE VA A ENSEÑAR LO QUE ES BUENO. ¿Quién mejor que tu gran amigo Snoopy D-O-Doble G para enseñar...9791259576460Dogg, snoop
MAGAZZINI SALA
Editado el 27/10/2025
Robin Food vuelve al ataque. Después de En un paraguayo cabe el Amazonas, llega una nueva guía de lugares, comidas y bebercios para disfrutar como un cochino. No basta con gritar «...9788410214828De jorge, david
DEBATE,EDITORIAL
Editado el 23/10/2025
MÁS DE 80 RECETAS DE SIEMPRE Y DE AHORA, CON TRUCOS INFALIBLESMás de 80 recetas de siempre y de ahora, con trucos infalibles ¿Qué tienen en común una receta heredada, una salsa inventada y un guiso improvisado? Todos hablan de algo más profun...9788425370762@santifoods
GRIJALBO
Editado el 23/10/2025
Un precioso libro que te enseña a preparar un montón de recetas al más puro estilo neoyorquino Mezcla única de historia, cultura y modernidad, Nueva York es una metrópolis bullicio...9780241779675Newman, yasmin
DK ESPAÑA
Editado el 22/10/2025
Cookies gooey, chunky, chewy, veganas, sin gluten… ¿Cuál es la tuya? Bienvenido al universo cookie.Inspirado en las míticas cookies de Nueva York, Cookies & Crumbs es una guía para...9788419483768Hengstenberg, kaja
COLANDCOL
Editado el 22/10/2025
LAS JOYAS DE ALITER DULCIAIsabel Pérez, alma de Aliter Dulcia y autora de cuatro recetarios de culto, regresa con su proyecto más personal y esperado: un libro enteramente dedicado al universo del bizcocho....9788419483720Pérez sardiña, isabel
COLANDCOL
Editado el 22/10/2025
La mejor escuela de cocina, por fin en tus manos.Un nuevo libro especialmente didáctico, cercano y fundamental para aprender a defenderse entre fogones, que tiene como profesor a u...9788448045166
LIBROS CUPULA
Editado el 22/10/2025
Marca: LIBROS CUPULALanzamiento: 22/10/2025POR CONFIRMAR
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