L’alvocat és un fruit originari de Mèxic i Guatemala, on es coneix des de fa segles, avui dia ja totalment incorporat a la nostra dieta, fins i tot amb importants plantacions al su...9788412955644Fischer,jane
SD EDICIONES
A partir del 07/07/2025
¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina india!La cocina india ilustrada es mucho más que un simple recetario: es una auténtica inmersión en la rica y fa...9788419483652Sharma, pankaj/salmandjee...
COLANDCOL
A partir del 02/07/2025
LA AUTÉNTICA STREET FOOD COREANAUn viaje a la cocina tradicional, sencilla y sabrosa de las calles de Seúl. «Cuánto he disfrutado adentrándome en el universo de Su Scott. Es un libro fascinante que, además, te ha...9788410340800Scott, su
SALAMANDRA
Editado el 26/06/2025
«Este es un recetario ecléctico: ni regional, ni erudito, ni dedicado a cocinas nuevas o experimentales, ni tan siquiera especialmente herbívoro. Simplemente es demostrativo de la ...9788410433014Leiz, karin
DEBATE,EDITORIAL
Editado el 26/06/2025
Una antología de lo mejor que se ha escrito en 2024 sobre gastronomía en los medios de comunicación de España y Latinoamérica seleccionada por el escritor gastronómico Jorge Guitiá...9788419483683
COLANDCOL
Editado el 25/06/2025
TODAS LAS RECETAS QUE NECESITAS PARA COCINAR COMO EL MEJORLas recetas más emblemáticas del famoso programa de TVE MasterChef.EL LIBRO DE REFERENCIA PARA CUALQUIER AMANTE DE LA COCINA.Basado en el talent show culinario más mediático de TVE...9788467077650Shine/rtve
BOOKET
Editado el 25/06/2025
¿PUEDEN LOS CHEFS SALVAR EL MUNDO?John Krich nos introduce en el mundo de la más alta gastronomía para mostrarnos cómo los grandes chefs de España y del mundo en general están esforzándose para velar por la sosteni...9788408305187Krich, john
PLANETA GASTRO
Editado el 18/06/2025
La millor recepta perquè els nostres fills mengin bé és obrir-los les portes a la cuina! Per això, Myrto Kalle ens convida a arromangar-nos amb un recull de receptes fàcils, divert...9788410256576Kalle, myrto
ROSA DELS VENTS
Editado el 05/06/2025
RECETAS QUE TRANSFORMAN CADA PLATO EN UN AUTÉNTICO ACTO DE AMORLA CREADORA DE CONTENIDO QUE SE HA CONVERTIDO EN UN FENÓMENO GLOBALCOMPARTE POR PRIMERA VEZ TODAS SUS RECETAS MÁS VIRALES. Cocinar es emocionarse y, si le pones corazón, puede ser ...9788410442245Roro
ROCA EDITORIAL
Editado el 05/06/2025
Las verduras como nunca las habías probado. Atrévete con Pinch.Vero Gómez te trae 80 recetas originales y divertidas, además de consejos y trucos que te ayudarán a redescubrir el m...9788467077155Gómez, vero
ESPASA CALPE S.A.
Editado el 04/06/2025
El libro de la cocina tradicional portuguesa de la mano de José Avillez, considerado como el mejor chef de Portugal. Sumérgete en un viaje culinario por Portugal, un país con una h...9788408305163Avillez, josé
PLANETA GASTRO
Editado el 04/06/2025
RECETAS TRADICIONALES PARA HACER EN CASA EXPLICADAS PASO A PASOPaellas y arroces valencianos es un recetario de arroces tradicionales hecho desde una perspectiva actual, pero sin perder las raíces. Incluye algunos platos desconocidos para el g...9788410453784Faus, amadeo
NPQ,EDICIONES
Editado el 03/06/2025
3 PASOS Y ¡LISTO!Conocer mejor cuáles son los alimentos necesarios para seguir una alimentación equilibrada y cuál es su tiempo de preparación ha sido el punto de partida de este libro de 35 receta...9788410451377Lékué/fundació alícia
AMAT,EDITORIAL/PROFIT EDITORIAL
Editado el 01/06/2025
Transforma tu cocina con la freidora de aire y con las recetas fáciles, versátiles y deliciosas de Jamie Oliver. Las freidoras de aire nos ahorran tiempo y dinero. Y ahora, además,...9788425369858Oliver, jamie
GRIJALBO
Editado el 29/05/2025
LAS PLANTAS QUE HAN DADO ORIGEN A LAS MEJORES BEBIDAS DEL MUNDO¿SABES QUÉ CONTIENE LO QUE TE ESTÁS BEBIENDO? «Una fabulosa guía de conocimientos botánicos para los amantes de los cócteles.»Kirkus Reviews El sake nació del grano del arroz, el w...9788419851833Stewart, amy
SALAMANDRA
Editado el 22/05/2025
Recetas fáciles y efectivas, trucos y mucho más para que aprendas a cocinar como una abuela. Tanto si buscas sorprender a tus amigos en una cena, como lucirte delante de tu familia...9788427248434Soldevilla (@chefenials),...
MOLINO
Editado el 22/05/2025
Enrique Olvera es conocido por la sofisticada cocina mexicana que sirve en sus restaurantes de renombre mundial, incluido el icónico Pujol, en la Ciudad de México. Sin embargo, su ...9781838669874Olvera,enrique
PHAIDON
Editado el 19/05/2025
EL SECRETO DE LA COCINA CATALANALa picada, el secreto invisible de la cocina catalana, es fruto de la imaginación y de la creatividad, un recurso sabio para transformar los platos de cada día en auténticos menús ...9788410214095Parellada, ramon
DEBATE,EDITORIAL
Editado el 14/05/2025
RECETAS VEGETALES PARA DISFRUTAR TODO EL AÑO, TRUCOS Y MUCHO MÁS¿Quieres introducir más vegetales en tus comidas? ¡Este libro esconde los sabores más explosivos y apetecibles! Recuerdo la primera vez que coseché un tomate cherri en el huerto de...9788425367854Wilson (@el_ _brasas), ch...
GRIJALBO
Editado el 14/05/2025
RECETAS DE UN PASEO CAMPO A TRAVÉSUn paseo por el campo en el que encontrar ricos e inesperados sabores para los helados. En otoño, piñones y moras; en invierno, almendras y cabello de ángel; en primavera, violetas...9788410433489López montero, paula
DEBATE,EDITORIAL
Editado el 14/05/2025
Tots els secrets per triar, cuinar i fer lluir un bon embotit. Aquest receptari és un viatge per la història dels embotits de la nostra terra, els oblidats i els de sempre, i un re...9788410256507Sanglas, david
ROSA DELS VENTS
Editado el 14/05/2025
ENSALADAS, SALSAS, PANES, MARINADOS Y OTRAS RECETAS DEL VERANOLas mejores recetas para las cenas veraniegas al aire libre, con un toque que te transporta a Grecia. Sardinada en la terraza, una mesa a rebosar de ensaladas y quesos, o simpleme...9788410214118Kalle, myrto
DEBATE,EDITORIAL
Editado el 14/05/2025
Dumplings y otros dim sum te invita a descubrir el delicioso universo del dim sum, la tradicional comida china pensada para compartir, conversar y disfrutar de una gran variedad de...9788419483676Lei, karin
COLANDCOL
Editado el 14/05/2025
Los secretos y la magia de una de las técnicas de cocina más extendidas y populares, pero que sigue siendo una gran desconocida. Los escabeches de bacalao, de bonito o de caballa n...9788408303503Calle, rodrigo de la/díaz...
PLANETA GASTRO
Editado el 14/05/2025
La historia de la cocina francesa, origen de la cocina moderna actual mundial, de la mano de su gran figura icónica. Con apenas veinticinco años, Michel Guérard fue nombrado Mejor ...9788408303527Guérard, michel
PLANETA GASTRO
Editado el 14/05/2025
NUTRITIVAS, SALUDABLES Y CON FRUTA Y VERDURA DE TEMPORADA¿Quién dijo que las ensaladas son aburridas? Sin duda, alguien que no conocía estelibro. En él, hallarás platos divididos por estaciones, con los mejores productos detemporada para...9788419043573Ezekiel, emily
5TINTAS
Editado el 12/05/2025
EL LIBRO DE RECETAS DE SERGIO ORTIZ DE ZARATEEste libro no es un recetario al uso. Tal vez lo esperable de un libro de recetas de un reputado cocinero fuera algo serio y mesurado; incluso con la debida corrección política. Es...9791399022407
TARISKO
Editado el 07/05/2025
DEL RÍO DE LA PLATA: ARGENTINA Y URUGUAYPrimer Premio Mejor Libro de Parrilla del Mundo BEST BARBECUE COOKBOOK 28th Gourmand Cookbook Awards (Suecia)DESDE LO MÁS TRADICIONAL HASTA LAS ÚLTIMAS TENDENCIAS DE COCINA DE PARR...9788419509253Manito, sebastián
NEOPERSON,EDICIONES
Editado el 07/05/2025
Recetas de microondas para sacarle todo el partido a este súper electrodomésico, ahorrar tiempo y energíaAhorra tiempo, esfuerzo, energía y dinero con el libro más práctico de rece...9788448042158Anderson, tim
LIBROS CUPULA
Editado el 07/05/2025
INSPIRADAS EN CUENTOS DE HADASPlatos basados en cuentos de hadas.Desde avena, tortitas y huevos hasta salchichas, ganso asado y estofados, la comida juega un fascinante papel en los a menudo perturbadores cuent...9788445019443Tuesley anderson, robert
MINOTAURO,EDICIONES
Editado el 07/05/2025
Este sitio web almacena datos como cookies para habilitar la funcionalidad necesaria del sitio, incluidos análisis y personalización. Puede cambiar su configuración en cualquier momento o aceptar la configuración predeterminada.
Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.
Personalización
Las cookies de personalización permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra.
Análisis
Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.
Marketing
Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.