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    GUIA AUGUSTA.ELS MILLORS RESTAURANTS DE CUINA CATALANA 2027

    COSSETANIA EDICIONS GASTRONOMIA Ref. 9788413566597 Ver otros productos de la misma colección
    MÉS DE 350 RESTAURANTS DE TOT CATALUNYA La Guia Augusta té una voluntat de divulgar i defensar la cuina catalana i els establiments que la practiquen, l'estimen i la defensen en les seves diverses formes. Es tracta d'un recull de MÉS DE 350 RESTAURANTS CATALANS reconeguts per la seva expertesa en la...
    Ancho: 120 cm Largo: 190 cm Peso: 250 gr
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  • Descripción

    • ISBN : 978-84-1356-659-7
    • Fecha de edición : 04/11/2026
    • Año de edición : 2026
    • Idioma : Catalán
    • Nº de páginas : 264
    • Colección : ALTRES CUINA
    MÉS DE 350 RESTAURANTS DE TOT CATALUNYA La Guia Augusta té una voluntat de divulgar i defensar la cuina catalana i els establiments que la practiquen, l'estimen i la defensen en les seves diverses formes. Es tracta d'un recull de MÉS DE 350 RESTAURANTS CATALANS reconeguts per la seva expertesa en la cuina nova, tradicional i popular del nostre país. Una guia que neix amb un objectiu sincer: DIFONDRE, DEFENSAR I PROMOURE EL PATRIMONI GASTRONÒMIC DE CATALUNYA. És, en definitiva, una mostra d'estima envers el país, la restauració i el receptari que ens defineix. Allò que va començar com una secció per recomanar restaurants de casa nostra al programa de La Fonda de Catalunya Ràdio a l'estiu del 2018, n'ha esdevingut una publicació anual.

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