• UNA VALL DE CUINA | 9788419321527 | FERNÁNDEZ VILA, JUAN ANTONIO | Llibreria Geli - Llibreria Online de Girona - Comprar llibres en català i castellà

    UNA VALL DE CUINA

    RECEPTARIS I HISTÒRIA

    FERNÁNDEZ VILA, JUAN ANTONIO EL GALL EDITOR GASTRONOMIA Ref. 9788419321527 Altres productes de la mateixa col·lecció Més productes del mateix autor
    Rescat de tres receptaris escrits per dones de Sóller, aMallorca. Manuscrits que reflectèixen la cuina tradicional de la Vall i lesinfluències que varen rebre de les migracions franceses i americanesdels segles XVII i XX. Un sentit homenatge a la saviesa femenina , a lacuina com a eix de la cultura ...
    Ample: 240 cm Llarg: 220 cm Pes: 250 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    30,00 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-19321-52-7
    • Data d'edició : 01/03/2026
    • Any d'edició : 2026
    • Idioma : Catalán
    • Autors : FERNÁNDEZ VILA, JUAN ANTONIO
    • Nº de pàgines : 165
    • Col·lecció : TAULA PARADA
    • Nº de col·lecció : 11
    Rescat de tres receptaris escrits per dones de Sóller, a
    Mallorca. Manuscrits que reflectèixen la cuina tradicional de la Vall i les
    influències que varen rebre de les migracions franceses i americanes
    dels segles XVII i XX. Un sentit homenatge a la saviesa femenina , a la
    cuina com a eix de la cultura d’un poble.

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Configurar cookies Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració