• LARGA VIDA AL PAN | 9791387658465 | GRÍFOLS, ANNA/MORERA, JORDI | Llibreria Geli - Llibreria Online de Girona - Comprar llibres en català i castellà

    LARGA VIDA AL PAN

    GRÍFOLS, ANNA/MORERA, JORDI EFADOS EDITORIAL GASTRONOMIA Ref. 9791387658465 Més productes del mateix autor
    En Larga vida al pan, la dietista-nutricionista deportiva Anna Grífols y el panadero y divulgador Jordi Morera se adentran en este alimento esencial para desenmascarar falsas creencias y reivindicar su valor nutricional, cultural y emocional. Con rigor científico pero también próximo, la obra explic...
    Ample: 240 cm Llarg: 210 cm Pes: 614 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    26,50 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 979-13-87658-46-5
    • Data d'edició : 17/02/2026
    • Any d'edició : 2026
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : GRÍFOLS, ANNA/MORERA, JORDI
    • Nº de pàgines : 160
    En Larga vida al pan, la dietista-nutricionista deportiva Anna Grífols y el panadero y divulgador Jordi Morera se adentran en este alimento esencial para desenmascarar falsas creencias y reivindicar su valor nutricional, cultural y emocional. Con rigor científico pero también próximo, la obra explica por qué restringir el buen pan –y el resto de hidratos de carbono– sin motivo médico es renunciar a la salud y al placer, mientras nos enseñan también a hacerlo paso a paso desde casa con recetas sencillas para toda la familia, atreviéndonos incluso a crear nuestra propia masa madre.

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Configurar cookies Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració