• FER BROU PER SER LLIURE

    APUNTS D'AMOR I RESISTÈNCIA ESCRITS A FOC LENT

    RIBAS, MARINA BRUGUERA GASTRONOMIA Ref. 9788402431127 Altres productes de la mateixa col·lecció Més productes del mateix autor
    Un manifest de la cuina com el lloc on la nostra vida agafa sentit. La cuina no és només una acció, ni un espai. És part de la nostra identitat, del paisatge i de la terra amb què ens identifiquem. Tot i això, sovint hem arraconat les receptes per seguir modes gastronòmiques o hem assumit que la sal...
    Dimensions: 230 x 151 x 14 cm Pes: 294 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    19,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-02-43112-7
    • Data d'edició : 17/03/2026
    • Any d'edició : 2026
    • Idioma : Catalán
    • Autors : RIBAS, MARINA
    • Ilustradors : PONT, GALA
    • Nº de pàgines : 192
    • Col·lecció : BRUGUERA CONTEMPORÀNIA

    Un manifest de la cuina com el lloc on la nostra vida agafa sentit.

    La cuina no és només una acció, ni un espai. És part de la nostra identitat, del paisatge i de la terra amb què ens identifiquem. Tot i això, sovint hem arraconat les receptes per seguir modes gastronòmiques o hem assumit que la salut és només una qüestió individual, sense mirar el context que ens envolta.

    Amb una escriptura directa, honesta i d'arrels fondes, Marina Ribas —pagesa d'anar per casa, nutricionista i divulgadora culinària— ens convida a tornar a allò essencial: la cuina com a acte d’amor, memòria i resistència. A mig camí entre l’assaig i la crònica personal quotidiana, Fer brou per ser lliure recull quinze textos breus per repensar el nostre temps, amb la cuina al centre com a espai on el món es cou i es transforma.

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.