• CRUIX / CRUNCHY | 9788419474162 | PARÉS I MOZO,JORDI | Llibreria Geli - Llibreria Online de Girona - Comprar llibres en català i castellà

    CRUIX / CRUNCHY

    ELS CRUIXENTS DE LA CUINA / COOKING WITH A CRUNCH

    PARÉS I MOZO,JORDI VIENA EDICIONS Ref. 9788419474162 Altres productes de la mateixa col·lecció Més productes del mateix autor
    Aquest llibre és un recull de preparacions cruixents molt saboroses, pensades per poder fer-les a casa i sorprendre els convidats. El llibre es divideix en sis blocs, segons la tècnica o l’ingredient base: cruixents deshidratats, cruixents fregits, cruixents amb sucres, cruixents de pell d’animals (...
    Ample: 260 cm Llarg: 230 cm Pes: 1155 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    29,00 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-19474-16-2
    • Data d'edició : 23/10/2023
    • Any d'edició : 2023
    • Idioma : Catalán
    • Autors : PARÉS I MOZO,JORDI
    • Traductors : HARDIE, SHEILA
    • Nº de pàgines : 176
    • Col·lecció : MILFULLS
    • Nº de col·lecció : 37
    Aquest llibre és un recull de preparacions cruixents molt saboroses, pensades per poder fer-les a casa i sorprendre els convidats.
    El llibre es divideix en sis blocs, segons la tècnica o l’ingredient base: cruixents deshidratats, cruixents fregits, cruixents amb sucres, cruixents de pell d’animals (pollastre, peix, porc), cruixents amb base d’obulato (un ingredient d’origen japonès) i cruixents amb base de pa.
    És un receptari molt visual, acompanyat de fotografies molt cuidades, que donen la idea precisa del resultat i de la presentació de les receptes.

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Configurar cookies Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració