La Caterina, l’Elisa, i la Marta. Tres generacions de dones, àvia, mare i filla, que han fet i fan viure aquestes receptes, no només gràcies a totes les vegades que les han cuinat, sinó també a la decisió de deixar-les escrites i compartir-les amb tots i totes nosaltres.Amb Deixar escrit el que hem ...
La Caterina, l’Elisa, i la Marta. Tres generacions de dones, àvia, mare i filla, que han fet i fan viure aquestes receptes, no només gràcies a totes les vegades que les han cuinat, sinó també a la decisió de deixar-les escrites i compartir-les amb tots i totes nosaltres. Amb Deixar escrit el que hem menjat, Elisa Morera Juan ens convida a una cuina fàcil, tradicional i econòmica, una cuina carregada de records que vol donar visibilitat a la feina de totes aquelles dones que, dia rere dia, s’encarreguen de cuinar pels de casa. Deixar escrit el que hem menjat és més que un llibre de cuina i de transmissió, és un objecte fabricat amb molta cura: un paper ecològic fet amb algues; una enquadernació rústica cosida (fil vista) que facilita l’obertura del llibre; una bosseta de tela confeccionada artesanalment que permet penjar-lo a la cuina; més d’un centenar d’il·lustracions que acompanyen el disseny de les receptes.
Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.
Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.
Personalizació
Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.
Anàlisi
Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.