• PAN BALUARD.HISTORIAS Y RECETAS DE UN HORNO EMBLEMÁTICO | 9788417167134 | BELLSOLÀ,ANNA | Llibreria Geli - Llibreria Online de Girona - Comprar llibres en català i castellà

    PAN BALUARD.HISTORIAS Y RECETAS DE UN HORNO EMBLEMÁTICO

    BELLSOLÀ,ANNA ROCA EDITORIAL GASTRONOMIA Ref. 9788417167134 Altres productes de la mateixa col·lecció Més productes del mateix autor
    El origen y las mejores recetas de pan del horno más famoso de Barcelona.Anna Bellsolà, hija y nieta de panaderos, fundadora y propietaria del Forn Baluard y apasionada por el mundo del pan, ha revolucionado con su intuición empresarial y fidelidad a las tradiciones, una profesión mayoritariamente o...
    Ample: 150 cm Llarg: 235 cm Pes: 250 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    22,90 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-17167-13-4
    • Data d'edició : 01/02/2019
    • Any d'edició : 2019
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : BELLSOLÀ,ANNA
    • Nº de pàgines : 288
    • Col·lecció : NO FICCIÓN

    El origen y las mejores recetas de pan del horno más famoso de Barcelona.

    Anna Bellsolà, hija y nieta de panaderos, fundadora y propietaria del Forn Baluard y apasionada por el mundo del pan, ha revolucionado con su intuición empresarial y fidelidad a las tradiciones, una profesión mayoritariamente ocupada por hombres.

    En este libro se ha enharinado las manos para relatar los contratiempos y alegrías que ha vivido a lo largo de los diez años de oficio, revelando también todos sus secretos, trucos y técnicas a través de cincuenta recetas de distintos tipos de pan, productos dulces y salados para hacer en casa.

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Configurar cookies Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració