• LES TRUITES DE LA IAIA DE CAN ROCA D'ESPONELLÀ.LA CONXITA SURRIBAS,UNA DONA FELIÇ A LA CUINA

    LA CONXITA SURRIBAS, UNA DONA FELIÇ A LA CUINA

    ROCA SURRIBAS,PAQUITA FÀBREGA I COLOM,JAUME MMV EDICIONS Ref. 9788409069491 Més productes del mateix autor
    El llibre és un homenatge a Conxita Surribas, durant molts anys la cuinera del restaurant, i a una de les seves especialitats.‘Les truites de la iaia de Can Roca d’Esponellà’, amb el subtítol ‘La Conxita Surribas, una dona feliç a la cuina’, és un recull de fins a 56 receptes de truites fetes amb so...
    Dimensions: 210 x 148 x 10 cm Pes: 250 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    15,00 €
  • Descripció

    • Nº de pàgines : 100
    • Autors : ROCA SURRIBAS,PAQUITA FÀBREGA I COLOM,JAUME
    • Idioma : Catalán
    • Any d'edició : 2018
    • Data d'edició : 01/12/2018
    • ISBN : 978-84-09-06949-1
    El llibre és un homenatge a Conxita Surribas, durant molts anys la cuinera del restaurant, i a una de les seves especialitats.
    ‘Les truites de la iaia de Can Roca d’Esponellà’, amb el subtítol ‘La Conxita Surribas, una dona feliç a la cuina’, és un recull de fins a 56 receptes de truites fetes amb sobres de menjar. Era una de les especialitats de Conxita Surribas, qui va ser durant molts anys la cuinera del restaurant Can Roca d’Esponellà.
    La seva especialitat, juntament amb els canelons de carn rostida, eren les truites de patata i ceba, les de ceba i les anomenades “de la iaia Roca”, elaborades amb carn de caneló amb salsa de tomata pel damunt.

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.