Des de comprar ingredients bàsics i fer brous senzills fins a l'elaboració de sopes superlatives i espectaculars, aquest llibre ens mostra com les sopes poden transformar la nostra...9788408295389Fundación alícia
PLANETA GASTRO
Editado el 23/01/2025
Sabies que les mongetes negres contenen més ferro que un filet, que els cigrons aporten tant d’àcid fòlic com els espinacs o que la primera escuma que es va fer a elBulli va ser de...9788408295358Fundación alícia
PLANETA GASTRO
Editado el 23/01/2025
Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cómo las sopas pueden transformar nu...9788408295365Fundación alícia
PLANETA GASTRO
Editado el 22/01/2025
¿Sabías que las alubias negras contienen más hierro que un filete, que los garbanzos aportan tanto ácido fólico como las espinacas o que la primera espuma que se hizo en elBulli fu...9788408295341Fundación alícia
PLANETA GASTRO
Editado el 22/01/2025
Albergamos en nuestro cuerpo más de 100 billones de microorgamismos que realizan funciones cruciales para la supervivencia humana, desde digerir alimentos y extraer vitaminas y ene...9788448029463Saez,cristina/fundación a...
LIBROS CUPULA
Editado el 01/04/2022
Una guía imprescindible para aprender a cocinar con microondas. El microondas sirve para cocinar y no solo para calentar o descongelar alimentos. Este libro muestra cómo sacarle el...9788418100987Fundación alícia
LAROUSSE
Editado el 01/03/2021
Els llegums són una immensa font de nutrients i aporten grandíssims beneficis per a la salut.La cuina dels llegums presenta duescentes receptes molt variades perquè puguis descobri...9788408170235Fundación alícia
PLANETA,EDITORIAL
Editado el 01/04/2017
RECETAS CREADAS POR LA FUNDACIÓN ALÍCIA?Todo lo que necesitas comer en un solo plato. Un método práctico y delicioso para una alimentación equilibrada?. El método del plato es una técnica que utiliza el plato como herra...9788497358842Fundación alícia
AMAT,EDITORIAL/PROFIT EDITORIAL
Editado el 01/10/2016
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