Amb aquest llibre volem transmetre una visió àmplia de les diferents salses de la cultura gastronòmica tradicional del nostre país. Les nostres salses són un immens estímul que act...9788417116804Solé torné,david
FARELL
Editado el 01/02/2024
La cervesa està estretament vinculada a la nostra vida social com un petit plaer i avui Catalunya és un gran país cerveser amb lloat prestigi mundial.Amb aquest llibre us oferim un...9788417116712Bea castaño,david/solé to...
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Editado el 26/01/2023
En aquest llibre trobaràs molta informació sobre les diferents espècies, els seus usos i aplicacions pràctiques per mitjà de receptes.Les espècies són capaces de transformar tot un...9788417116316Solé torné,david
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Editado el 01/11/2020
Aquest bocí de riba mediterrània, que va des de Cunit fins a Alcanar, amb el seu suau clima i la seva ubicació, ha estat un marc perfecte per a la proliferació d’una forma de cuina...9788492811663Solé torné,david
FARELL
Editado el 01/03/2015
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