• SIN MALA UVA.GUÍA DE VINOS MONOVARIETALES DE ESPAÑA 2014-2015

    GALLUD,ERNESTO LECTIO EDICIONES Ref. 9788416012381 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    La publicación de la primera guía de monovarietales de España es principalmente la ayuda que falta a los nuevos consumidores para conocer lo que les gusta. Combina el lenguaje fácil y directo del autor, con las precisiones más técnicas que cada colaborador ofrece respecto a la variedad que describe....
    Ancho: 120 cm Largo: 225 cm Peso: 250 gr
    POR CONFIRMAR
    18,75 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-16012-38-1
    • Fecha de edición : 01/11/2014
    • Año de edición : 2014
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : GALLUD,ERNESTO
    • Nº de páginas : 216
    • Colección : OTROS
    La publicación de la primera guía de monovarietales de España es principalmente la ayuda que falta a los nuevos consumidores para conocer lo que les gusta. Combina el lenguaje fácil y directo del autor, con las precisiones más técnicas que cada colaborador ofrece respecto a la variedad que describe.
    En la presentación se define el proyecto y los aspectos prácticos de la misma guía, definiciones y estructura (distribución, evolución, producción y venta), la información que contienen las fichas y la definición de vino mono varietal.
    Cada capítulo se inicia con una descripción (procedencia, usos, historia, futuro y su relación con la gastronomía) de un profesional de reconocido prestigio.
    A continuación, la guía presenta una ficha de cada variedad: nombre, bodega, tipo de vino, añada, zona de producción, graduación alcohólica, platos que mejor acompañan...
    Para hacer más fácil y amena la lectura, encontraremos los índices o rankings para facilitar el acceso a la información. Finalmente, encontrará lugares donde poder encontrar muchos de los vinos presentes en la guía, para comprarlos o para disfrutarlos, así, dispondrá de descuentos para acceder a fiestas y eventos del vino, por un valor superior al doble de lo que cuesta esta primera edición de Sin mala uva.
    Con artículos de: ERNESTO GALLUD, MARCIAL PITA, PACO HIGÓN, JOSÉ LUIS MURCIA, MERITXELL FALGUERAS, MARÍA ISABEL MIJARES, MERCEDES GONZÁLEZ RODRÍGUEZ, JOSÉ PEÑÍN, JOSÉ VICENTE GUILLEM, FERNANDO TARÍN, MANUEL LÓPEZ ALEXANDRE, SUSANA LÓPEZ MENDIONDO, MAR GALVÁN, LUIS PAADÍN, JULIA DEL CASTILLO, FERNANDO CHIVITE, MIREIA TORRES.

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