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    MENORCA.GASTRONOMIA I CUINA

    GASTRONOMIA I CUINA

    ALEU AMAT, ORIOL/FUSTER ORFILA, JOAQUIM M./GÓMEZ OLIVES, MANUEL TRIANGLE POSTALS Ref. 9788484781868 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    La cuina de Menorca és una de les més personals de les Illes Balears. Aquest llibre conté hàbits culinaris, tradicions i receptes clàssiques de la seva gastronomia: oliaigo, formatge, embotit, calderetes, gin, crespells, brossat… Una obra per a conèixer i degustar la varietat de sabors de la cuina t...
    Ancho: 190 cm Largo: 240 cm Peso: 250 gr
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    24,00 €
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  • Descripción

    • Colección : SÈRIE E
    • Nº de páginas : 156
    • Autores : ALEU AMAT, ORIOL/FUSTER ORFILA, JOAQUIM M./GÓMEZ OLIVES, MANUEL
    • Idioma : CAT
    • Año de edición : 2006
    • Fecha de edición : 01/02/2006
    • ISBN : 978-84-8478-186-8
    La cuina de Menorca és una de les més personals de les Illes Balears. Aquest llibre conté hàbits culinaris, tradicions i receptes clàssiques de la seva gastronomia: oliaigo, formatge, embotit, calderetes, gin, crespells, brossat… Una obra per a conèixer i degustar la varietat de sabors de la cuina tradicional menorquina.

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