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    PIZZA NAPOLI

    RECETAS E HISTORIAS DE LA CIUDAD DONDE NACIÓ LA PIZZA

    BROWN, DAVE/ELLIOT, JAMES Y THOM/ELLIOT, THOM NEOPERSON,EDICIONES GASTRONOMIA Ref. 9788419509512 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Cuando estés en Nápoles, ¡come pizza! Además de ser la cuna del plato más popular del mundo, Nápoles es una ciudad colorida y vanguardista que vive por y para la comida.Pizza Napoli no es solamente un libro de cocina que cuenta historias divertidas y enseña rincones napolitanos reservados a unos poc...
    Dimensiones: 255 x 195 x 325 cm Peso: 1280 gr
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  • Descripción

    • ISBN : 978-84-19509-51-2
    • Fecha de edición : 26/03/2026
    • Año de edición : 2026
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : BROWN, DAVE/ELLIOT, JAMES Y THOM/ELLIOT, THOM
    • Nº de páginas : 320
    • Colección : NEOPERSON COOK
    Cuando estés en Nápoles, ¡come pizza! Además de ser la cuna del plato más popular del mundo, Nápoles es una ciudad colorida y vanguardista que vive por y para la comida.



    Pizza Napoli no es solamente un libro de cocina que cuenta historias divertidas y enseña rincones napolitanos reservados a unos pocos: es también una ventana a una ciudad que reclama su merecido reconocimiento como uno de los centros gastronómicos más importantes del mundo.



    Las recetas de las pizzerías de culto y los secretos de los artesanos pizzeros más famosos te enseñarán a hacer auténtica pizza napolitana en casa y te abrirán las puertas a la gastronomía de una ciudad fuera de serie.

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