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    OLIVA

    ZUCCARDI,MIGUEL CATAPULTA EDITORES GASTRONOMIA Ref. 9789876377768 Ver otros productos del mismo autor
    Miguel Zuccardi, uno de los productores de oliva más destacados de Sudamérica, da a conocer, a través de las páginas y las hermosas fotografías de este libro, el mundo del aceite de oliva: cómo se elabora, cuáles son los aportes y beneficios a la salud, cuáles son las variedades de aceitunas que exi...
    Peso: 250 gr
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    35,00 €
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  • Descripción

    • ISBN : 978-987-637-776-8
    • Fecha de edición : 01/11/2023
    • Año de edición : 2023
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : ZUCCARDI,MIGUEL
    • Nº de páginas : 0
    Miguel Zuccardi, uno de los productores de oliva más destacados de Sudamérica, da a conocer, a través de las páginas y las hermosas fotografías de este libro, el mundo del aceite de oliva: cómo se elabora, cuáles son los aportes y beneficios a la salud, cuáles son las variedades de aceitunas que existen y cómo cada variedad de aceite marida con distintos ingredientes. Un relato dinámico y minucioso que educa acerca de cómo consumir uno de los alimentos base de la dieta mediterránea.

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