• TOXINAS Y OTROS COMPUESTOS NOCIVOS EN LOS ALIMENTOS | 9788420012483 | WITCZAK,AGATA/SIKOSRSKI,ZDZISTAW E. | Libreria Geli - Librería Online de Girona - Comprar libros en catalán y castellano

    TOXINAS Y OTROS COMPUESTOS NOCIVOS EN LOS ALIMENTOS

    WITCZAK,AGATA/SIKOSRSKI,ZDZISTAW E. ACRIBIA,EDITORIAL INDUSTRIES Ref. 9788420012483 Ver otros productos del mismo autor
    Toxinas y otros compuestos nocivos en los alimentos proporciona información sobre el contenido, la distribución, las propiedades químicas y la actividad biológica de las toxinas y de otros compuestos nocivos en los alimentos como componentes naturales de las materias primas. Estas sustancias se han ...
    Peso: 250 gr
    POR CONFIRMAR
    65,00 €
    AÑADIR A LA CESTA

  • Descripción

    • ISBN : 978-84-200-1248-3
    • Fecha de edición : 01/03/2021
    • Año de edición : 0
    • Autores : WITCZAK,AGATA/SIKOSRSKI,ZDZISTAW E.
    • Nº de páginas : 0
    Toxinas y otros compuestos nocivos en los alimentos proporciona información sobre el contenido, la distribución, las propiedades químicas y la actividad biológica de las toxinas y de otros compuestos nocivos en los alimentos como componentes naturales de las materias primas. Estas sustancias se han acumulado a causa de la actuación de los microorganismos y de la contaminación ambiental o bien se han generado durante el procesado.

Este sitio web almacena datos como cookies para habilitar la funcionalidad necesaria del sitio, incluidos análisis y personalización. Puede cambiar su configuración en cualquier momento o aceptar la configuración predeterminada.

política de cookies

Configurar cookies Rechazar todas las cookies Aceptar todas las cookies
Esenciales

Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.


Personalización

Las cookies de personalización permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra.


Análisis

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.


Marketing

Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.


Cancelar Guardar configuración