Un pack perfecto para iniciar se en el mundo de la pasta fresca. Con el curso básico de pasta fresca de Teresa Martínez aprenderás a hacer pasta fresca desde cero y de forma sencilla, sin necesidad de ningún utensilio especial o únicamente con la máquina para pasta. Además, descubrirás la mejor mane...
Un pack perfecto para iniciar se en el mundo de la pasta fresca. Con el curso básico de pasta fresca de Teresa Martínez aprenderás a hacer pasta fresca desde cero y de forma sencilla, sin necesidad de ningún utensilio especial o únicamente con la máquina para pasta. Además, descubrirás la mejor manera de cocinarla con las salsas más típicas de la cocina italiana. Con el libro pasta fresca al auténtico estilo italiano, Margherita y Valeria si mil i (las hermanas si mil i) nos ensen~an las te´cnicas y las recetas ma´s tradicionales y características de la pasta fresca hecha a mano.
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