• LES MILLORS COQUES DOLCES CATALANES

    MARQUÉS,VICENT COSSETANIA EDICIONS Ref. 9788490347485 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Els catalans som un poble de llépols i disposem d'un patrimoni llaminer que no té res a envejar al de qualsevol altre indret de la Mediterrània i fins i tot de més enllà. En aquest llibre hi trobareu totes les coques dolces d'arreu de les terres catalanes, receptes tradicionals de sempre que han est...
    Ancho: 155 cm Largo: 233 cm Peso: 250 gr
    POR CONFIRMAR
    18,90 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-9034-748-5
    • Fecha de edición : 01/10/2018
    • Año de edición : 2018
    • Idioma : Catalán
    • Autores : MARQUÉS,VICENT
    • Nº de páginas : 336
    • Colección : EL CULLEROT
    • Nº de colección : 68
    Els catalans som un poble de llépols i disposem d'un patrimoni llaminer que no té res a envejar al de qualsevol altre indret de la Mediterrània i fins i tot de més enllà. En aquest llibre hi trobareu totes les coques dolces d'arreu de les terres catalanes, receptes tradicionals de sempre que han estat trameses de pares a fills. Hi ha coques per a tots els gustos: de pasta bamba, de panoli, de pa de pessic, d'ametla, per sucar a la xocolata, i de moltes altres maneres. N'hi ha de més senzilles i de més historiades, de més cares i de més barates. I també hi trobareu diferents preparacions de pastisseria, com són tortells, bescuits, cócs i altres pastissos que fomenten l'estima i l'afabilitat a taula i que són la cloenda alegre i festiva d'un bon àpat.

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