• EL ARTE DE DESHIDRATAR.SACA EL MEJOR PARTIDO DE TU DESHIDRATADOR DE ALIMENTOS

    KEOGH,MICHELLE GAIA EDICIONES Ref. 9788484455943 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    La deshidratación es una de las formas más apetecibles y prácticas de conservar los alimentos y cuidar de nuestra dieta y salud. El procedimiento es sencillo: basta con retirarles el agua mediante la aplicación de calor moderado y una corriente de aire, conservando así sus propiedades nutricionales ...
    Dimensiones: 220 x 200 x 15 cm Peso: 585 gr
    POR CONFIRMAR
    16,95 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-8445-594-3
    • Fecha de edición : 01/09/2016
    • Año de edición : 2016
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : KEOGH,MICHELLE
    • Traductores : GONZÁLEZ VILLEGAS, BLANCA
    • Nº de páginas : 192
    • Colección : SALUD NATURAL
    La deshidratación es una de las formas más apetecibles y prácticas de conservar los alimentos y cuidar de nuestra dieta y salud. El procedimiento es sencillo: basta con retirarles el agua mediante la aplicación de calor moderado y una corriente de aire, conservando así sus propiedades nutricionales al completo.
    Esta novedosa y adictiva tendencia culinaria permite mantener todos los beneficios de la dieta crudívora o sin gluten, con la ventaja añadida de que se pueden crear deliciosos y reconfortantes tentempiés muy duraderos y fácilmente transportables para comer en excursiones o en el trabajo.
    Con esta técnica, resulta fácil elaborar crujientes aperitivos de col rizada, galletas crudas o láminas de fruta desecada.
    La presente obra incluye:
    ? Inspiradoras recetas para preparar exquisiteces deshidratadas que harán las delicias de tus amistades y familiares.
    ? Instrucciones prácticas y detalladas para preparar y almacenar los alimentos y sacarle todo el partido a tu deshidratador.

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