• TAPES I APERITIUS AMB BOLETS

    ROBAFUM,CARLOS COSSETANIA EDICIONS Ref. 9788490344934 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Els bolets es converteixen en l'ingredient indiscutible i principal amb bolets de les receptes de tapes, aperitius i entrants d'aquest llibre. Una setantena de receptes d'elaboració fàcil, senzilla i veloç, que coincideixen a incorporar bolets del territori. Cuinaràs hamburgueses, cremes, amanides, ...
    Ancho: 210 cm Largo: 160 cm Peso: 250 gr
    POR CONFIRMAR
    15,90 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-9034-493-4
    • Fecha de edición : 01/09/2016
    • Año de edición : 2016
    • Idioma : Catalán
    • Autores : ROBAFUM,CARLOS
    • Nº de páginas : 144
    • Colección : ESCUDELLA
    • Nº de colección : 8
    Els bolets es converteixen en l'ingredient indiscutible i principal amb bolets de les receptes de tapes, aperitius i entrants d'aquest llibre. Una setantena de receptes d'elaboració fàcil, senzilla i veloç, que coincideixen a incorporar bolets del territori. Cuinaràs hamburgueses, cremes, amanides, bacallà, risotto, truites, verdures, confitats, pollastre, pasta fresca, minipizzes, farcellets i un llarg etcètera. Plats variats en què el protagonista sempre serà el bolet català.
    Es tracta d'un llibre regit pels principis de proximitat, simplicitat i economia, i acompanyat de fotografies a tot color.

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