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    EL GRAN LIBRO DEL SÁNDWICH AMERICANO (TD)

    NGV GASTRONOMIA Ref. 9783771600259
    Relleno, untado, enrollado o a la brasa. El sándwich vino al mundodurante una animada despedida de soltero que organizaron ciertosnobles ingleses en el siglo XVIII. Y desde entonces, este tipode bocadillo se ha convertido en objeto de culto e icono culturaldesde Nueva York hasta Buenos Aires.También...
    Dimensiones: 269 x 218 x 18 cm Peso: 802 gr
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  • Descripción

    • ISBN : 978-3-7716-0025-9
    • Fecha de edición : 17/10/2015
    • Año de edición : 0
    • Idioma : Español, Castellano
    • Nº de páginas : 128
    Relleno, untado, enrollado o a la brasa. El sándwich vino al mundo
    durante una animada despedida de soltero que organizaron ciertos
    nobles ingleses en el siglo XVIII. Y desde entonces, este tipo
    de bocadillo se ha convertido en objeto de culto e icono cultural
    desde Nueva York hasta Buenos Aires.
    También a ti te encantarán las más de 50 recetas norteamericanas
    y sudamericanas, de carne o pescado, vegetarianas o
    veganas, e incluso dulces, que aquí te presentamos junto a los
    sándwiches más originales, las salsas más exquisitas, los rellenos
    más acertados y las mejores maneras de prepararlos.

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