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    LES CUINERES DE SILS(NOVA EDICIO AMPLIADA)

    CUINERES DE SILS LA MAGRANA GASTRONOMIA Ref. 9788482647272 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    La nova edició ampliada de Les cuineres de Sils, amb més records de la cuina antiga, nous suggeriments iconsells basats en l?experiència i amb un capítol extens dedicat a les postres. Un llibre que, més enllà d?un receptari, té la vocació de ser una memòria gastronòmica, un recull de productes, d?us...
    Ancho: 155 cm Largo: 232 cm Peso: 620 gr
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    17,00 €
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  • Descripción

    • ISBN : 978-84-8264-727-2
    • Fecha de edición : 01/09/2015
    • Año de edición : 2015
    • Idioma : CATALA
    • Autores : CUINERES DE SILS
    • Nº de páginas : 320
    • Colección : PRACTIC I IL·LUSTRAT
    La nova edició ampliada de Les cuineres de Sils, amb més records de la cuina antiga, nous suggeriments i
    consells basats en l?experiència i amb un capítol extens dedicat a les postres. Un llibre que, més enllà d?un receptari,
    té la vocació de ser una memòria gastronòmica, un recull de productes, d?usos i de costums culinaris de la nostra
    terra.

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