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    CEVICHES Y TIRADITOS

    SUSAETA, EQUIPO SUSAETA EDICIONES S.A. GASTRONOMIA Ref. 9788467735857 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    En este libro podrá sumergirse en el mundo del ceviche, conocer sus secretos, los trucos, los acompañamientos y, por supuesto, las diversas variedades de este plato, pues no solo se elabora con pescado, también hay ceviche de setas, mariscos, aguacate, plátano, pollo..., y cada ceviche refleja las c...
    Dimensiones: 285 x 231 x 7 cm Peso: 457 gr
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  • Descripción

    • ISBN : 978-84-677-3585-7
    • Fecha de edición : 01/06/2014
    • Año de edición : 2014
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : SUSAETA, EQUIPO
    • Nº de páginas : 96
    • Colección : EL RINCÓN DEL PALADAR
    En este libro podrá sumergirse en el mundo del ceviche, conocer sus secretos, los trucos, los acompañamientos y, por supuesto, las diversas variedades de este plato, pues no solo se elabora con pescado, también hay ceviche de setas, mariscos, aguacate, plátano, pollo..., y cada ceviche refleja las características especiales del país de origen donde se prepara: Perú, Panamá, Nicaragua, El Salvador, Chile o Ecuador, entre otros países.

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