• LA CUINA DE NADAL | 9788415642459 | GUIRADO,MANEL | Libreria Geli - Librería Online de Girona - Comprar libros en catalán y castellano

    LA CUINA DE NADAL

    GUIRADO,MANEL ARA LLIBRES GASTRONOMIA Ref. 9788415642459 Ver otros productos del mismo autor
    Una joia il.lustrada per fer del nostre Nadal una festa exquisida. Amb les receptes més tradicionals: l?escudella, la carn d?olla i la sopa de galets; el pollastre rostit i els canelons de Sant Esteve; el torró de rovell d?ou i el pa amb vi i sucre...També amb recomanacions i propostes agosarades: o...
    Ancho: 170 cm Largo: 245 cm Peso: 250 gr
    POR CONFIRMAR
    19,90 €
    AÑADIR A LA CESTA

  • Descripción

    • ISBN : 978-84-15642-45-9
    • Fecha de edición : 01/10/2013
    • Año de edición : 2013
    • Idioma : Catalán
    • Autores : GUIRADO,MANEL
    • Nº de páginas : 240
    Una joia il.lustrada per fer del nostre Nadal una festa exquisida. Amb les receptes més tradicionals: l?escudella, la carn d?olla i la sopa de galets; el pollastre rostit i els canelons de Sant Esteve; el torró de rovell d?ou i el pa amb vi i sucre...
    També amb recomanacions i propostes agosarades: oca amb peres, escudella de bacallà, ?foie gras? d?oca cru amb sal... I maridatges, consells, breus referències històriques, algun truc de cuiner expert i moltes sorpreses més. Un regal per als sentits i per al paladar, una referència obligatòria per coronar unes dates tan assenyalades amb uns àpats inoblidables.
    Manel Guirado és professor de cuina, sommelier i periodista gastronòmic. Un apassionat de l?art culinari que ens convida a descobrir tots els secrets de la cuina de Nadal d?una manera senzilla, amena i per a tots els gustos.

Este sitio web almacena datos como cookies para habilitar la funcionalidad necesaria del sitio, incluidos análisis y personalización. Puede cambiar su configuración en cualquier momento o aceptar la configuración predeterminada.

política de cookies

Configurar cookies Rechazar todas las cookies Aceptar todas las cookies
Esenciales

Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.


Personalización

Las cookies de personalización permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra.


Análisis

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.


Marketing

Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.


Cancelar Guardar configuración