• LES RECEPTES DE SEMPRONIANA

    PARELLADA,ADA COSSETANIA EDICIONS Ref. 9788490340233 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Als vint-i-cinc anys va obrir Semproniana, amb el seu marit, Santi Alegre, i en Joan Pluvinet, l'amic cuiner de Granollers. Cassoles noves, il·lusió desbordant, feina a carretades i un xic d'inconsciència s'han anat transformant en ofici asserenat al llarg dels vint anys que fa que encenen els fogon...
    Ancho: 240 cm Largo: 225 cm Peso: 250 gr
    POR CONFIRMAR
    23,90 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-9034-023-3
    • Fecha de edición : 01/10/2012
    • Año de edición : 2012
    • Idioma : Catalán
    • Autores : PARELLADA,ADA
    • Nº de páginas : 0
    • Colección : EL REBOST-4
    • Nº de colección : 4
    Als vint-i-cinc anys va obrir Semproniana, amb el seu marit, Santi Alegre, i en Joan Pluvinet, l'amic cuiner de Granollers. Cassoles noves, il·lusió desbordant, feina a carretades i un xic d'inconsciència s'han anat transformant en ofici asserenat al llarg dels vint anys que fa que encenen els fogons cada matí. Ho celebren amb el recull de receptes que més estimen: els plats amb que van estrenar el restaurant, els que més han agradat, els més agosarats, els més tradicionals i els més dolços.

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