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    MUCHO PESCADO NINGUNA ESPINA

    PROPUESTAS INNOVADORAS PARA COCINAR FÁCILMENTE PLATOS LIGEROS Y SABROSOS

    PAOLA LOALDI EVEREST LIBROS GASTRONOMIA Ref. 9788444120706 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    La cocina es... creatividad: ¿queréis experimentar con recetas llenas de sabor y de fantasía a base de pescado? Este libro contiene propuestas originales o tradicionales pero con una característica común: ¡todas tienen el éxito asegurado! Crustáceos y moluscos, pescado azul, pescado de mar o de agua...
    Ancho: 190 cm Largo: 215 cm Peso: 250 gr
    POR CONFIRMAR
    14,95 €
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  • Descripción

    • ISBN : 978-84-441-2070-6
    • Fecha de edición : 01/01/2010
    • Año de edición : 2010
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : PAOLA LOALDI
    • Traductores : EQUIPO CAPRA
    • Nº de páginas : 168
    • Colección : LA COCINA ES...
    La cocina es... creatividad: ¿queréis experimentar con recetas llenas de sabor y de fantasía a base de pescado? Este libro contiene propuestas originales o tradicionales pero con una característica común: ¡todas tienen el éxito asegurado! Crustáceos y moluscos, pescado azul, pescado de mar o de agua dulce son los protagonistas de más de 100 platos; gracias a los consejos incluidos en el libro, será más fácil consumir más a menudo este alimento, fuente de bienestar para el organismo. Las recetas se completan con los consejos para las bebidas que mejor pueden combinar y las indicaciones para elegir el mejor producto y para prepararlo correctamente.

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