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    COCINA DE HOY

    FERNÁNDEZ, CARMEN LIBSA,EDITORIAL GASTRONOMIA Ref. 9788466216906 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Este libro le ofrece una gran selección de recetas basadas en la gastronomía tradicional, pero actualizadas sutilmente con las tendencias más innovadoras, donde la presentación del plato adquiere cierta importancia. El lenguaje sencillo y la exposición paso paso de las recetas hacen de este libro un...
    Ancho: 160 cm Largo: 230 cm Peso: 72 gr
    POR CONFIRMAR
    6,00 €
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  • Descripción

    • Encuadernación : ePub
    • ISBN : 978-84-662-1690-6
    • Fecha de edición : 01/03/2008
    • Año de edición : 2008
    • Idioma : SPA
    • Autores : FERNÁNDEZ, CARMEN
    • Nº de páginas : 352
    • Colección : LA MEJOR GASTRONOMÍA
    • Nº de colección : 9
    Este libro le ofrece una gran selección de recetas basadas en la gastronomía tradicional, pero actualizadas sutilmente con las tendencias más innovadoras, donde la presentación del plato adquiere cierta importancia. El lenguaje sencillo y la exposición paso paso de las recetas hacen de este libro una perfecta guía, tanto para aquel que se inicia en el mundo de los fogones, como el especializado que busca nuevas presentaciones gastronómicas.

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