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    CATALAN CUISINE(CATALÀ/CASTELLANO/ENGLISH)

    POMÉS LEIZ,JULIET ZAHORI BOOKS Ref. 9788494115035 Ver otros productos del mismo autor
    This book offers a pleasant and enjoyable trip across the varied landscape of the gastronomical heritage of Catalonia, taking us to the Catalan coast, vegetable gardens, dry lands, mountain areas, and finally to Barcelona.A delicious journey through a landscape of a cuisine full of history and imagi...
    Peso: 250 gr
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  • Descripción

    • ISBN : 978-84-941150-3-5
    • Fecha de edición : 15/06/2014
    • Año de edición : 0
    • Autores : POMÉS LEIZ,JULIET
    • Nº de páginas : 0
    This book offers a pleasant and enjoyable trip across the varied landscape of the gastronomical heritage of Catalonia, taking us to the Catalan coast, vegetable gardens, dry lands, mountain areas, and finally to Barcelona.
    A delicious journey through a landscape of a cuisine full of history and imagination, with more than 30 recipes compiled by the Institut Català de la Cuina and illustrated by Juliet Pomés Leiz.

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