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    COCINA PARA LOS ALERGICOS

    RECETAS SANAS CON SU APORTE NUTRICIONAL Y EL CONSEJO DEL ESPECIALISTA

    BLAY BUDÍ,LAIA LIBSA,EDITORIAL GASTRONOMIA Ref. 9788466227070 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Las alergias alimentarias más habituales son a los frutos secos, la proteína de la leche, el gluten, el huevo y algunos pescados. En este libro hay recetas sencillas en las que se explica el modo de prepararlas y se incluye una tabla con los valores de los nutrientes de dicho plato y consejos de sal...
    Dimensiones: 250 x 180 x 16 cm Peso: 56 gr
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    7,95 €
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  • Descripción

    • Encuadernación : ePub
    • ISBN : 978-84-662-2707-0
    • Fecha de edición : 01/11/2013
    • Año de edición : 2013
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : BLAY BUDÍ,LAIA
    • Nº de páginas : 128
    • Colección : LA COCINA DE LA SALUD
    • Nº de colección : 3
    Las alergias alimentarias más habituales son a los frutos secos, la proteína de la leche, el gluten, el huevo y algunos pescados. En este libro hay recetas sencillas en las que se explica el modo de prepararlas y se incluye una tabla con los valores de los nutrientes de dicho plato y consejos de salud para explicar las propiedades de los nutrientes y cómo evitar un alérgeno pero seguir disfrutando de todo el sabor.

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