• LA CUINA DELS BOLETS

    DE MEIÀ,SERGI ARA LLIBRES GASTRONOMIA Ref. 9788416154418 Més productes del mateix autor
    Els bolets, protagonistes a taula. Receptes de proximitat per llepar-se els dits.Sergi de Meià, cuiner de renom, boletaire apassionat i professional compromès amb el territori i els productes autòctons, ens convida a conèixer tots els bolets catalans i les seves receptes més saboroses.Una edició il·...
    Ample: 160 cm Llarg: 230 cm Pes: 250 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    17,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-16154-41-8
    • Data d'edició : 01/08/2015
    • Any d'edició : 2015
    • Idioma : Catalán
    • Autors : DE MEIÀ,SERGI
    • Nº de pàgines : 192
    Els bolets, protagonistes a taula. Receptes de proximitat per llepar-se els dits.
    Sergi de Meià, cuiner de renom, boletaire apassionat i professional compromès amb el territori i els productes autòctons, ens convida a conèixer tots els bolets catalans i les seves receptes més saboroses.
    Una edició il·lustrada que s?endinsa en els secrets dels nostres boscos per portar-nos a taula, o al rebost, aquests tresors de la terra. Un regal per a tots els boletaires i els amants de la gastronomia que inclou receptes, maridatges i consells de conservació, i també passejades i rutes per conèixer els paratges on s?amaguen aquestes joies del nostre patrimoni.
    Per trobar bolets, conservar-los o cuinar-los i maridar l?àpat!

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.