• CUINA AMB FRUITES | 9788483308097 | SERRA,MIRACLE/TARGARONA,JOAN | Llibreria Geli - Llibreria Online de Girona - Comprar llibres en català i castellà

    CUINA AMB FRUITES

    LES PROPOSTES DE MIRACLE SERRA I JOAN TARGARONA

    SERRA,MIRACLE/TARGARONA,JOAN VIENA EDICIONS Ref. 9788483308097 Altres productes de la mateixa col·lecció Més productes del mateix autor
    La cuina del restaurant Cuina Miracle, a Sant Just Desvern, està basada en receptes tradicionals. En aquest llibre, però, Miracle Serra i Joan Targarona, mare i fill, han volgut explorar les connexions entre els seus plats i diferents tipus de fruites per potenciar així les sensacions que produeixen...
    Ample: 220 cm Llarg: 220 cm Pes: 903 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    29,00 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-8330-809-7
    • Data d'edició : 01/10/2014
    • Any d'edició : 2014
    • Idioma : Catalán
    • Autors : SERRA,MIRACLE/TARGARONA,JOAN
    • Ilustradors : SERRA PLADEVALL, MIRACLE
    • Nº de pàgines : 160
    • Col·lecció : MILFULLS
    • Nº de col·lecció : 17
    La cuina del restaurant Cuina Miracle, a Sant Just Desvern, està basada en receptes tradicionals. En aquest llibre, però, Miracle Serra i Joan Targarona, mare i fill, han volgut explorar les connexions entre els seus plats i diferents tipus de fruites per potenciar així les sensacions que produeixen i multiplicar-ne fins a l?infinit els gustos, les aromes, els colors, les textures... Il·lustren les receptes unes brillants fotografies de Xavier Pladellorens i les vívides pintures de Miracle Serra, les inquietuds artístiques de la qual l?han impulsat a dedicar la seva vida a maridar la cuina amb l?art.

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Configurar cookies Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració