• EL LLIBRE DE LA MEL.APICULTURA POPULAR I PLANTES MEL.LÍFERES

    APICULTURFA POPULAR I PLANTES MEL·LÍFERES

    SERRA FORNELL,FRA VALENTÍ MORERA Ref. 9788494447365 Altres productes de la mateixa col·lecció Més productes del mateix autor
    Les abelles són uns insectes que no només són productors d’un dels aliments més preuats i saludables, la mel, sinó que són alhora garantia de vida: “Abelles per viure!”. Des d’EL LLIBRE DE LA MEL, l’arxiver dels caputxins i reconegut estudiós de la cultura popular, Fra Valentí Serra de Manresa, ens ...
    Dimensions: 120 x 148 x 9 cm Pes: 200 gr
    DISPONIBLE
    12,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-944473-6-5
    • Data d'edició : 01/03/2019
    • Any d'edició : 2019
    • Idioma : Catalán
    • Autors : SERRA FORNELL,FRA VALENTÍ
    • Nº de pàgines : 144
    • Col·lecció : COL·LECCIÓ L'ERMITÀ
    • Nº de col·lecció : 7
    Les abelles són uns insectes que no només són productors d’un dels aliments més preuats i saludables, la mel, sinó que són alhora garantia de vida: “Abelles per viure!”. Des d’EL LLIBRE DE LA MEL, l’arxiver dels caputxins i reconegut estudiós de la cultura popular, Fra Valentí Serra de Manresa, ens apropa al fascinant món de les abelles i de la mel i ens presenta algunes de les pràctiques apícoles més tradicionals de la Catalunya rural i conventual.
    També s’analitza l’abast de l’empremta cultural que l’apicultura ha deixat en la nostra societat a través de topònims, llinatges, símbols i expressions populars. En aquest quadern hi trobem, a més, una descripció de les propietats de les principals plantes de la mel i els seus beneficis, així com alguns remeis pràctics i aplicacions gastronòmiques.
    EL LLIBRE DE LA MEL s’estructura en sis apartats principals, complementats per un glossari sobre temes apícoles, un índex analític i una selecció bibliogràfica:

    El món de les abelles a Catalunya
    Tradicions apícoles rurals i apicultura caputxina
    Les plantes mel·líferes i les varietats de la mel
    Utilitats de la mel i de la cera en la medicina popular
    Mel i gastronomia
    Calendari de l’apicultor
    Seguint amb la línia pròpia de la Col·lecció l’Ermità, el LLIBRE DE LA MEL l’acompanya una acurada selecció d’imatges i il·lustracions així com nombroses dites i refranys. A tall de complement, també inclou el calendari de l’apicultor.

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web. En continuar amb la navegació entenem que s'accepta la nostra política de cookies

Accepto