• DIETOTERAPIA.BASES CIENTÍFICAS Y APLICACIÓN CLÍNICA

    BOTELLA, F./LÓPEZ-GÓMEZ, J. PANAMERICANA,EDITORIAL MEDICA MEDICINA Ref. 9788411063913 Ver otros productos del mismo autor
    Estructurada en cuatro secciones diferenciadas: la primera aborda el conocimiento de los alimentos, la valoración de la ingesta y las recomendaciones dietéticas en distintas etapas y situaciones fisiológicas; la segunda incluye el diseño y prescripción de dietas, la dietoterapia hospitalaria y la re...
    Peso: 250 gr
    POR CONFIRMAR
    65,00 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-1106-391-3
    • Fecha de edición : 01/10/2025
    • Año de edición : 0
    • Autores : BOTELLA, F./LÓPEZ-GÓMEZ, J.
    • Nº de páginas : 0
    Estructurada en cuatro secciones diferenciadas: la primera aborda el conocimiento de los alimentos, la valoración de la ingesta y las recomendaciones dietéticas en distintas etapas y situaciones fisiológicas; la segunda incluye el diseño y prescripción de dietas, la dietoterapia hospitalaria y la restauración colectiva. Las dos últimas secciones están dirigidas al estudio de la dietoterapia en diferentes enfermedades, como en las patologías metabólicas, tanto hereditarias como no hereditarias y en las enfermedades con riesgo de desnutrición.

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