• EL OLIVAR ECOLOGICO

    PARRAS ROSA , MANUEL/TRAPERO CASAS , ANTONIO/ALONSO MIELGO , ANTONIO/ALVAREZ DE LA PUENTE , JOSÉ MAR MUNDI PRENSA,EDICIONS Ref. 9788484764281 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    ? Desde el inicio de la conversión a la producción ecológica en la década de 1990, en el caso del olivar los esfuerzos se dirigieron hacia el de montaña, menos productivo, con importantes valores ambientales intrínsecos y con más dificultades de manejo debido a las pendientes, que encontró en el val...
    Ancho: 170 cm Largo: 240 cm Peso: 1120 gr
    POR CONFIRMAR
    43,00 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-8476-428-1
    • Fecha de edición : 01/02/2012
    • Año de edición : 2012
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : PARRAS ROSA , MANUEL/TRAPERO CASAS , ANTONIO/ALONSO MIELGO , ANTONIO/ALVAREZ DE LA PUENTE , JOSÉ MAR
    • Nº de páginas : 457
    • Colección : AGRICULTURA
    ? Desde el inicio de la conversión a la producción ecológica en la década de 1990, en el caso del olivar los esfuerzos se dirigieron hacia el de montaña, menos productivo, con importantes valores ambientales intrínsecos y con más dificultades de manejo debido a las pendientes, que encontró en el valor añadido por el sobreprecio del mercado ecológico un aliciente a su expansión. Sin embargo, cada vez más, la incorporación de nuevas fincas a la producción ecológica ha tenido lugar en olivares de campiña y llanura, más productivos por la mejor calidad de los suelos. La agricultura ecológica tiene aún una corta trayectoria en relación con la agricultura convencional y las técnicas agrarias se van innovando y mejorando sobre la base de la experiencia de los propios agricultores. Hay una necesidad de apoyo técnico que eleve al rango de conocimientos generales algunas prácticas habituales y otras que no lo son tanto, pero que han demostrado ser efectivas. Con este ánimo se impulsó desde la Consejería de Agricultura y Pesca en 2006 este proyecto.

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