• HORTALIZAS Y VERDURAS EN LA ALIMENTACION MEDITERRANEA

    MATAIX VERDU,JOSE/BARBANCHO CISNEROS,F.J. UNIVERSIDAD DE ALMERIA Ref. 9788482408293 Altres productes de la mateixa col·lecció Més productes del mateix autor
    Esta obra reune en un solo volúmen informaciones sobre la historia del cultivo de verduras y hortalizas, de su consumo, y de sus principios dietéticos y terapéuticos. Después de una descripción muy detallada y de una exhaustiva documentación sobre las verduras y hortalizas desde la prehistoria hasta...
    Dimensions: 246 x 177 x 28 cm Pes: 1220 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    26,00 €
  • Descripció

    • Nº de col·lecció : 43
    • Col·lecció : COEDICIONES CON OTRAS INSTITUCIONES
    • Nº de pàgines : 390
    • Autors : MATAIX VERDU,JOSE/BARBANCHO CISNEROS,F.J.
    • Idioma : Español, Castellano
    • Any d'edició : 2007
    • Data d'edició : 01/05/2007
    • ISBN : 978-84-8240-829-3
    Esta obra reune en un solo volúmen informaciones sobre la historia del cultivo de verduras y hortalizas, de su consumo, y de sus principios dietéticos y terapéuticos. Después de una descripción muy detallada y de una exhaustiva documentación sobre las verduras y hortalizas desde la prehistoria hasta nuestros días, en la segunda parte se examina su cultivo, uso culinario, y las propiedades dietéticas y terapéuticas de las verduras y hortalizas más comunes de la época greco-romana.

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.