• LA CIENCIA DE LAS VERDURAS.LA QUÍMICA DEL TOMATE Y LA CEBOLLA | 9788417127909 | BRESSANINI,DARIO | Llibreria Geli - Llibreria Online de Girona - Comprar llibres en català i castellà

    LA CIENCIA DE LAS VERDURAS.LA QUÍMICA DEL TOMATE Y LA CEBOLLA

    LA QUÍMICA DEL TOMATE Y LA CEBOLLA

    BRESSANINI,DARIO GRIBAUDO Ref. 9788417127909 Altres productes de la mateixa col·lecció Més productes del mateix autor
    ¿Es cierto que el azúcar o el bicarbonato reducen la acidez de la salsa de tomate? ¿Por qué se supone que comer zanahorias mejora la vista? ¿Cómo cocinar verduras en el microondas? ¿Cuál es el secreto de las patatas bien asadas?Con un lenguaje sencillo, experimentos ilustrados, esquemas, tablas y re...
    Ample: 190 cm Llarg: 230 cm Pes: 250 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    22,00 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-17127-90-9
    • Data d'edició : 01/02/2021
    • Any d'edició : 2021
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : BRESSANINI,DARIO
    • Traductors : CORNELIS, MARC
    • Nº de pàgines : 280
    • Col·lecció : VIDA GRIBAUDO

    ¿Es cierto que el azúcar o el bicarbonato reducen la acidez de la salsa de tomate? ¿Por qué se supone que comer zanahorias mejora la vista? ¿Cómo cocinar verduras en el microondas? ¿Cuál es el secreto de las patatas bien asadas?
    Con un lenguaje sencillo, experimentos ilustrados, esquemas, tablas y recetas explicadas paso a paso, este libro desenmascara falsos mitos y presenta las técnicas fundamentales para conseguir excelentes platos. ¡Y sacar a las verduras todo su jugo!

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Configurar cookies Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració